С 20 по 30 апреля 2021 года традиционно в нашем техникуме прошли Профессиональные пробы для учащихся 7- 8 - 9-х классов школ Заларинского района.

Профессиональная проба - это профессиональное испытание или профессиональная проверка, которая способствует более сознательному и ответственному выбору профессии.

Мероприятие проводилось по пяти направлениям:

1. Профессиональная проба по профессии «Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства», по специальности «Механизация сельского хозяйства».

Тема: Освоение навыков вождения трактора МТЗ-82.1 с учетом требований ПДД.

Учащиеся попробовали себя в роли будущих трактористов-машинистов, начиная с прохождения тестирования по знаниям ПДД, проведения ежесменного технического обслуживания трактора и заканчивая фигурным вождением на трактородроме.

2. Профессиональная проба по профессии «Повар».

Тема: Приготовление и оформление блинов фаршированных разными начинками.

В ходе профессиональных проб учащиеся выполняли простейшие операции по приготовлению блинов, фаршированию их разными начинками.

3. Профессиональная проба по профессии «Кондитер»

Тема: Приготовление открытого дрожжевого пирога с оформлением из теста.

В ходе профессиональных проб учащиеся разделывали дрожжевое тесто, раскатывали и взвешивали его, формировали открытый пирог, вырезали украшения из теста, выпекали.

4. Профессиональная проба по профессии «Мастер по лесному хозяйству»

Тема: Возобновление леса.

Учащиеся познакомились с теоретическими и практическими навыками, смогли лично попробовать применить полученные знания в выполнении операций, необходимых при отводе лесоделян и посадке лесных культур.

5. Профессиональная проба по профессии «Продавец, контролёр-кассир»

Тема: Изучение приемов мерчандайзинга при выкладке товаров.

В ходе профессиональных проб учащиеся наглядно увидели и попробовали правильно размещать товар в торговом зале, учитывая предпочтения покупателя.

В Профессиональных пробах приняло участие 160 учащихся из школ Заларинского района:
• - Холмогойская СОШ,
• - Заларинская СОШ № 2,
• - Бажирская СОШ,
• - Семеновская СОШ,
• - Тыретская СОШ,
• - Заларинская СОШ №1,
• - Троицкая СОШ,
• - Заларинская ООШ.

Мероприятие прошло на позитивной, деловой, дружественной волне. Учащиеся школ были активны и инициативны, по окончанию мероприятия каждый школьник получил сертификат участника в Профессиональных пробах.

Автор: Заместитель директора по ВР И.В. Абуздина