Профессии моего района 2014

В конце апреля старшеклассники образовательных учреждений п. Залари приняли участие в этой профориентационной акции, ежегодно проводимой специалистами Центральной районной библиотеки при непосредственном участии педагогов, мастеров производственного обучения и обучающихся ОГАОУ НПО ПУ № 50.

Со школьниками была проведена беседа на тему «Правильный выбор профессии - залог успешного будущего». К разговору о труде, как о жизненной потребности каждого человека, о необходимости взвешенного и обоснованного профессионального самоопределения старшеклассники проявили искренний интерес и внимание.

Ребята получили достоверную информацию о девяти профессиях, которые можно приобрести в ПУ № 50, об условиях поступления, об участии и успехах наших студентов в конкурсах профессионального мастерства и творческих мероприятиях различных уровней.

От мастера производственного обучения Инги Молчановой учащиеся услышали о необходимых для профессионала знаниях и практических навыках, о перспективах молодого человека, получившего диплом повара-кондитера: хороший повар-кондитер нужен везде и всюду, где есть люди. Почти без исключений.Ее рассказ сопровождался презентацией, иллюстрирующей этапы освоения профессии повара-кондитера обучающимися II-го курса Профессионального училища.

Для школьников были организованы площадки мастер-классов, где преподаватель спец дисциплины «Повар, кондитер» Лариса Анисимова познакомила участников мастер-класса с правилами и последовательностью сервировки стола для торжественного приема.

А второкурсницы: Ирина Сизова, Анастасия Козакова и Наталья Валеева провели практические занятия, на которых школьники и преподаватели узнали рецепты и профессиональные тонкости приготовления рыбного второго блюда, кондитерских изделий из дрожжевого теста. Свои действия студенты комментировали необходимыми пояснениями, рассказывали о причинах своего выбора этой профессиональной сферы, делились личным опытом освоения поварского искусства и участия в конкурсах профессионального мастерства.

В перерывах ребята с удовольствием принимали участие в интеллектуальных разминках «Кто это сказал?», «Продолжи пословицу», «Классификация» целью которых было создание информационного пространства о профессиях и ознакомление подростков с русским фольклором о труде.На протяжении встречи школьники задавали уточняющие вопросы: интересовались возможностью поступления на III-й курс ВУЗов по окончанию обучения в училище, о переходе училища в техникум, профессиями и условиями обучения в СПО и т.п.

На прощание учащиеся получили пакеты с подборкой рекламного материала о Профессиональном училище № 50 п. Залари.